Квашенная капуста является одним из мощных природных пробиотиков. Содержит полезные для желудочно-кишечного тракта бактерий, в отличие от разрекламированных йогуртных бактерий, данные бактерии намного лучше помогают обновлять микрофлору.
Диета на квашенной капусте
Диета на квашеной капусте отлично помогает избавляться от лишнего веса, и значительно снижает от тяжести в животе.
Так же одним из достоинств такой капусты является снижение уровня сахара в крови, помощь в работе почек и печени. Большинство диетологов думают, что организм тратит на переваривание такой капусты гораздо больше калорий, чем получает. Ведь в квашенной капусте содержится 24 ккал, и большое количество нерастворимой клетчатки.
Диета на квашеной капусте на 3 дня
Для данного вида диеты на 3 дня предлагается 2 варианта диеты. Каждый из которых можно чередовать.
Примерное меню
№1 Меню первое
- Завтрак: Овсяные хлопья, стакан обезжиренного йогурта и 200-250 гр. Фруктов
- Обед: Оладья из квашеной капусты. Для их приготовления нужно 2 столовые ложки квашеной капусты смешать с 1 тертой картофелиной и 1 яйцом. Из полученной массы выпечь оладьи.
- Ужин: Квашеная капуста, потушенная с мясом лосося и свеклой.
№2 Меню второе
- Завтрак: 1 кусочек соевого мяса, лист петрушки, рассол кислой капусты и кусочек хлеба из муки грубого помола.
- Обед: 40 гр. слабо копчённой ветчины и салат из моркови, яблока и квашеной капусты.
- Ужин: Суп из квашеной капусты, с зеленью и 2 картофелинами.
Диета на квашеной капусте на 4 дня
Эта диета не относиться к монодиетам. Диета на квашеной капусте весьма сбалансирована и за время ее проведения можно избавиться до 3 лишних килограммов. Рацион в течении этих 4 дней содержит очень малое количества белка и калорий.
Диета на квашенной капусте
1 день.
- Завтрак: 150-175 гр. обезжиренного творога, необходимо разбавить в минеральной воде, добавив соль и перец, а также зеленый лук на ломтик цельно зернового или отрубного хлеба.
- Обед: капустный суп: обжарить луковицу в растительном масле (1 ч. ложка) и выложить в кастрюлю, добавив 150 гр. квашеной капусты, добавить бульон из овощных кубиков или воды и продолжать варить, пока капуста не станет мягкой.
- Ужин: половинка дайкона, 4 редиски, 150гр. квашеной капусты, половина огурца. Овощи нарезать, перемещать, добавить 150гр. йогурта (обезжиренного), 30 гр. молотых орехов.
2 день.
- Завтрак: салат из 150гр. обезжиренного йогурта, половины банана и лимонного сока.
- Обед: суп из квашеной капусты, приготовленный по аналогии с первым днем.
- Ужин: 150гр. слегка обжаренного Филе рыбы, с добавлением лимонного сока. Салат из квашеной капусты (200 гр.), зеленого лука и свежего ананаса, заправленный йогуртом и цедрой лимона.
3 день.
- Завтрак: творог обезжиренный 150гр, с дольками половина лимоны и его сока. Для замены сахара можно использовать мёд.
- Обед: Филе рыбы 150гр. обжаренное в муке на оливковом масле, жаркое из квашенной капусты с обжаренным луком и добавлением полусухого вина (50гр. или сока лимона).
- Ужин: 150 гр. капусты, с добавлением винограда и 2 запеченные картофелины.
4 день.
- Завтрак: булочка с отрубями, с добавлением ломтиков сыра низкой жирности, намазанная сладкой горчицей и 2 ломтика яблока.
- На обед: салат из 150 гр. квашеной капусты, сладкого болгарского перца, небольшого количества ананаса и 200гр. тушенной говядины.
- Ужин: 3 помидора, с вырезанной серединой, полученную «томатную массу» смешать с тушеной капустой и кусочками отварной свинины 15гр.
Видео: Диета на квашеной капусте
Источники:
- Энциклопедия о капусте: www.infokapusta.ru
- SuperSlim: Диета на квашеной капусте
- Fermer.blog: Квашеная капуста при диете
Оставьте комментарий